物流冷庫的性能優勢和特殊性

2020-08-19

物流冷庫的特性優點和獨特性:

1、特性優點:冷庫建造工程項目高度重視生態環境保護和節能環保要求。庫房溫度控制范圍寬,制冷設備的型號規格挑選、合理布局和風速場方案設計,充分考慮能用各種各樣貨品的冷藏要求。配有完善的庫溫自動檢索、記錄和全自動自動控制系統機器設備。創建和健全的計算機網絡系統,使冷藏供應鏈配送管理方案系統化,確保食品類安全系數的可追溯性。

維持貨品按“先進先出法”的規范進行管理方案,有利于提高貨物貯藏質量和減少損耗。采用計算機管理,可以維持貨位搬運裝卸和堆垛及庫溫控制、制冷設備運行全自動化控制,隨時提供供應量貨品的產品名字、數量、貨位和庫溫個人簡歷、自動式結算儲放花銷和開型彩票等,提高了管理效率,并大大減少了專業技術人員。

2、獨特性:食品類安全系數事關身心健康甚至生命安全,對保證 食品類產品品質的要求顯出;食品類的保質期短、質量損耗快,管理決策了食品類冷鏈運輸貨運物流運作的時效性;食品類的多樣性以及對于儲藏溫度和空氣相對濕度要求不盡相同,冷庫建造工程項目管理決策了食品物流工作中地理環境的多樣性;凍庫儲藏作為食品類供應鏈的關鍵因素,要求產品具有可溯源性。

物流冷庫應工程建筑在交通出行便捷,水、電供貨來源于靠譜的地區,庫址周邊需有優良的清潔衛生標準,盡可能繞開廠礦企業的有害物質、濃煙、煙塵及其來源于傳染病院等的污染物。肉類食品、淡水魚等制造廠的凍庫應布局在大城市居住小區夏天風頻最少頻率的上風側,坐落于原產地周邊或產品集散中心便捷的地區。工程建筑一般由冷拉及冷凍工程建筑、冷拉輔助工程建筑、道路運輸設備、管理方法及日常生活用地工程建筑和主機房造冰間工程建筑等構成。冷拉及冷凍工程建筑通稱“冷間”,包含溫度在0℃上下的制冷間,溫度在-23~-30℃的凍潔間,溫度在-12~-20℃的冷凍間,及其溫度在-4~-10℃的貯冰間。


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